? ? ? 土壤是萬物生長之源，但近年來特別在經(jīng)濟(jì)作物區(qū)，重茬連作致使土壤酸化、板結(jié)、土傳病害等問題加重，造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，農(nóng)民不得不加大化肥農(nóng)藥用量，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在難以實(shí)現(xiàn)土地輪作休耕的情況下，為控制日益嚴(yán)重的病蟲害，農(nóng)民往往對(duì)土壤加大消毒力度和強(qiáng)度，結(jié)果造成惡性循環(huán)。近年來，一種綠色的土壤消毒修復(fù)新產(chǎn)品和新技術(shù)開始走上生產(chǎn)前臺(tái)，讓土壤恢復(fù)活力和生機(jī)。?
　　近年來，我國生姜種植面積不斷增加，在山東安丘市，生姜已成為農(nóng)民的重要收入來源和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，種植面積約20萬畝。因?yàn)槎嗄赀B作種植，致使生姜病蟲害不斷加重，如莖腐病、斑點(diǎn)病和姜瘟病等發(fā)病率一般為20%~40%，高的可達(dá)70%，已成為制約生姜產(chǎn)業(yè)最大的發(fā)展瓶頸。?
　　在連作重茬的生產(chǎn)方式下，農(nóng)民為控制病蟲害往往對(duì)土壤采取傳統(tǒng)的熏蒸消毒，主要使用甲基溴、氯化苦、過硫酸鈉、高錳酸鉀等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品要么毒性強(qiáng)、對(duì)操作人員有危害，要么消毒效果不理想。更主要的是，在消殺病蟲害的同時(shí)，將適宜植物生長的有益菌群也一同殺死，使土壤失去了活性。去年開始，山東僑昌農(nóng)化集團(tuán)僑信生物科技公司推出新型“消毒+修復(fù)調(diào)理消減連作障礙全程解決方案”，探索了用二氧化氯為土壤綠色消毒的新方法。?
　　1?
　　安全無殘留操作靈活簡便無風(fēng)險(xiǎn)?
　　當(dāng)前，利用氯化苦等有機(jī)消毒劑熏蒸是主要的土壤消毒方式，這種方法最主要的問題是消毒成本較高，消毒劑毒性較強(qiáng)。昌樂縣農(nóng)資經(jīng)銷商王小芹告訴筆者，昌樂縣營丘鎮(zhèn)土埠村姜農(nóng)張士軍，原來使用傳統(tǒng)方法進(jìn)行土壤消毒時(shí)，一次看消毒完覆蓋的薄膜被風(fēng)吹開了，想抻平了再壓上土，可剛一抻角立刻被氯化苦嗆暈，多虧了旁邊有家人把他拖離消毒現(xiàn)場，才撿回一條命。所以聽說有了土壤消毒綠色新產(chǎn)品，張士軍第一個(gè)上門嘗試。?
　　據(jù)了解，傳統(tǒng)熏蒸消毒操作麻煩，需要穿戴專業(yè)防毒服、防毒面具，使用專用的設(shè)備，幾個(gè)人才能完成操作。施藥后需要立即覆0.04mm以上厚度的薄膜，防止藥劑揮發(fā)散失。熏蒸2~3周后才可揭膜，敞開散氣視氣溫需要15~20天以上才能正常種植，對(duì)土壤墑情要求嚴(yán)格，并且毒性高、對(duì)干活的人危害大，每畝消毒成本在2000元左右。?
　　而二氧化氯消毒一個(gè)人就可以簡單輕松完成，配置母液后靜置15~20分鐘，隨水沖施或噴灌即可，間隔24小時(shí)就可以補(bǔ)菌定植，可以比傳統(tǒng)消毒方式多出一季作物。而且操作相當(dāng)方便，自己隨時(shí)可以消毒、補(bǔ)菌、調(diào)理。?
　　該方案技術(shù)顧問盛建維介紹說，二氧化氯，能有效滅菌、滅病毒，低毒、環(huán)保、無殘留，可用于自來水消毒，非常安全?，F(xiàn)使現(xiàn)配即可，在水里混合均勻?yàn)⑷氲兀瑢?duì)土傳病害可澆灌，氣傳葉面病害可噴灑。而且對(duì)人參、三七等多年生作物可在生長中間補(bǔ)殺，這是其他消毒產(chǎn)品所不具備的?！八糜谵r(nóng)業(yè)消毒其濃度和反應(yīng)時(shí)間非常重要。技術(shù)人員只要教姜農(nóng)走一遍程序，姜農(nóng)就很容易掌握接受。其基質(zhì)置換，條溝有機(jī)肥施用，補(bǔ)充菌群一整套應(yīng)用仍低于傳統(tǒng)方法成本600~700元。”?
　　2?
　　“有殺有補(bǔ)”讓土地不再“負(fù)債經(jīng)營”?
　　“連作生產(chǎn)的大姜一旦得病會(huì)一片一片地死，姜農(nóng)幾乎談病色變，很多姜農(nóng)存在誤區(qū)，認(rèn)為一殺解百病。農(nóng)民只注重殺菌消毒、壓住病害，卻忽略了對(duì)土壤的修復(fù)和調(diào)理，結(jié)果把土壤里微生態(tài)平衡徹底打破了，讓土壤長期‘負(fù)債經(jīng)營’?！眱S昌生物科技公司科技服務(wù)經(jīng)理傅體國告訴筆者，土壤是有生命的，微生態(tài)平衡被打破，土壤也就不健康了?，F(xiàn)在土壤里的微生物、蚯蚓等都很少了，因此，要引導(dǎo)姜農(nóng)在土壤消毒的同時(shí)要合理修復(fù)與補(bǔ)充微生物，做到“有殺有補(bǔ)”，讓土壤恢復(fù)微生物的平衡。就好比人治療腫瘤，做化療把身體里的好細(xì)胞和壞細(xì)胞同時(shí)殺掉了，需要重新補(bǔ)充營養(yǎng)，吃提高免疫力的藥，是一個(gè)道理。?
　　怎么殺？怎么修？如何補(bǔ)？盛建維說，土壤消毒加修復(fù)就是先用二氧化氯給土壤消毒，然后投入栽培基質(zhì)，二次投入防護(hù)性生物制劑，在生姜定植后，補(bǔ)充進(jìn)專門的有益菌。這一整套解決方案，對(duì)連作種植造成的各種土傳病害更具針對(duì)性。這其中，“一補(bǔ)”尤其重要，補(bǔ)充有益菌如多粘類芽孢桿菌等8大生物菌群，抑制有害菌，可以控制作物病害發(fā)生幾率，使增產(chǎn)更具保障。?
　　“可能補(bǔ)充修復(fù)需要一年或幾年，最終讓有益群菌占絕對(duì)優(yōu)勢，補(bǔ)充后肥藥可以節(jié)約30%以上。濰坊一帶原來一畝姜田要用復(fù)合肥200公斤以上，現(xiàn)在只用120公斤，成本降了一大塊兒，而且大姜產(chǎn)量高，品相也好。我們?cè)囼?yàn)的露地大姜畝產(chǎn)可達(dá)1.5萬斤左右，大棚姜可以達(dá)到2萬斤以上，而未經(jīng)修復(fù)的連年重茬地只有8000~10000斤，嚴(yán)重重茬的地產(chǎn)量只有四五千斤?！备刁w國說。?
　　安丘市德祥成種植專業(yè)合作社董事長孫大勇介紹說，合作社去年開始使用土壤修復(fù)調(diào)理技術(shù)。經(jīng)測定修復(fù)后土傳病害的防治率在95%以上，大姜增產(chǎn)20%以上。昌邑、安丘一帶姜地化肥不合理施用造成土壤酸性增強(qiáng)，土壤pH值普遍低于5，影響生姜生長，通過調(diào)理使土壤達(dá)到生姜需要的5.5~6.5pH值。?
　　3?
　　消減重茬障礙地仍連作但似“輪作”?
　　安丘市王家莊街道趙疃村趙連憲是村里第一批使用新方案的三戶姜農(nóng)之一?！拔疫@兒土質(zhì)不好，以前是梯田地，一畝也就產(chǎn)個(gè)七八千斤，這頭回種的姜產(chǎn)量過了一萬二千斤?！崩馅w種了20年姜，他感覺這快薄地?cái)?shù)今年長得最好。?
　　安丘市石堆鎮(zhèn)趙家下坡村姜農(nóng)趙志建去年在3畝姜地試驗(yàn)了這種新的土壤消毒修復(fù)技術(shù)，經(jīng)實(shí)地測產(chǎn)在兩萬斤左右，比旁邊的對(duì)比田增產(chǎn)近30%。這一明顯的對(duì)比，讓前來觀看的姜農(nóng)們嘖嘖稱贊！?
　　趙志建說，第一年叫新茬，第二年叫迎茬，第三年就叫重茬。嚴(yán)重時(shí)，有的姜地第二年病害就大面積發(fā)生了。當(dāng)下規(guī)模農(nóng)業(yè)，特別是設(shè)施農(nóng)業(yè)連作病害再嚴(yán)重也不可能換大棚。既然大棚換不了，只能運(yùn)用科學(xué)手段為土壤修復(fù)調(diào)理，在同一個(gè)大棚、同一塊地讓本不能輪作的土地“輪作”起來。?
　　傅體國說，像昌樂縣阿坨鎮(zhèn)明河村、土埠村，姜、西紅柿種植面積都在2000畝以上，采用全程配套方案后，青枯病、根腐病、枯萎病、疫霉病等土傳病基本沒有發(fā)生。現(xiàn)在老百姓找上門要轉(zhuǎn)變消毒和生產(chǎn)方式，他們認(rèn)識(shí)到這個(gè)非常方便，消毒完48小時(shí)就可以種，傳統(tǒng)的方式連熏帶晾地要一個(gè)多月，甚至兩個(gè)月種不了，整整耽誤一季。?
　　僑昌集團(tuán)董事長王春源說：“土壤消毒、修復(fù)方案不僅在大姜生產(chǎn)上可行，在草莓、西紅柿、黃瓜、大蒜、西瓜、三七、人參等作物的試驗(yàn)上都非常成功。目前，集團(tuán)正在黃河入海口對(duì)強(qiáng)堿土壤進(jìn)行調(diào)理試驗(yàn)而且初顯成效。”?