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解讀未來農(nóng)藥該何去何從

  ??農(nóng)藥殘留、農(nóng)藥零增長等話題一直都是行業(yè)內(nèi)外談?wù)摰闹攸c(diǎn),面對日益嚴(yán)重的病蟲害抗性和食品安全問題,不斷加大農(nóng)藥的使用劑量不會是未來發(fā)展的趨向,農(nóng)藥的未來到底該何去何從?近日,農(nóng)藥行業(yè)老前輩張一賓老師談了他對對未來農(nóng)藥的看法。

  農(nóng)藥的英文名稱為pesticide,它系由害物pest和cide(意為“殺死”)所組成,從英詞組涵義可解釋為“殺害物劑”。從滅殺對象分又分為殺蟲劑-insecticide,insect意為害蟲;殺菌劑-fungicide,fungi為病菌及除草劑-herbicide,內(nèi)herbi即雜草。

  無論是殺蟲劑、殺菌劑及除草劑均與“殺死”(-cide)相關(guān),使人們覺得農(nóng)藥就是與“殺死”有關(guān)的物質(zhì),要“殺死”就必須有毒。由此引申,農(nóng)藥就是一種有毒的物質(zhì),把農(nóng)藥視為“洪水猛獸”,人們錯誤地把“毒”與“藥”聯(lián)想在一起,將“農(nóng)藥”與“毒物”連接在一起中間畫上了等號。

  為了替農(nóng)藥正名,有人提出應(yīng)將“農(nóng)藥”改成“有害生物控制劑”(Pest Control Agent),這樣把一個“殺”字改為“控制”,這樣更為科學(xué),更加貼切,就更科學(xué),通過對有害生物的控制,就可有效地保護(hù)環(huán)境就不會破壞自然界的“食物鏈”。

  那么,這種“農(nóng)藥”應(yīng)該是怎樣一種物質(zhì)呢?將來的“農(nóng)藥”是怎么樣呢?張一賓認(rèn)為,與現(xiàn)今的“農(nóng)藥”一樣,將來的“農(nóng)藥”首要條件為能有效控制有礙于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的并可有效控制危害農(nóng)作物的蟲、菌、草,并能環(huán)境健康、安全。

  用昆蟲獨(dú)有的信息素來調(diào)控昆蟲

  昆蟲在生長繁衍中會產(chǎn)生其獨(dú)有的物質(zhì)——昆蟲生長調(diào)節(jié)劑,使用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑可以有效調(diào)控昆蟲種群,大大減少農(nóng)藥使用量,做到農(nóng)藥使用的“減量”。同時(shí),可確保環(huán)境健康、安全。昆蟲生長調(diào)節(jié)劑又可分為性信息素、集合信息素、引誘劑、驅(qū)避劑等。

  昆蟲有“社會性”(如蟻類、蜂類)、“半社會性”(如小蠹類及游兵散勇類等),它們就靠信息素進(jìn)行集結(jié)。如蜂后當(dāng)受到侵襲時(shí)就會分泌某種化學(xué)物質(zhì),可使方圓一定范圍的工蜂立即飛來保衛(wèi)。

  人們考慮通過使用集合信息素把需滅殺的昆蟲聚而殲之。通常要滅殺幾十畝或幾十平方公里的害蟲往往要使用幾百克甚至幾千克的藥劑。然而,通過使用幾毫克的集合信息素,便可以將幾十畝甚至方圓數(shù)平方公里的昆蟲高密度的吸引到十幾平方米的地方,再一舉殲滅,此時(shí)可使藥劑減少幾個數(shù)量級,大大減少藥劑的用量,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用的零增長。

  但由于這種信息素對光活性、手性純度要求極高,要合成這種信息素難度極大,目前,全球從幾十萬種昆蟲中得到的信息素不過百種。

  從“異株克生物質(zhì)”開發(fā)新除草劑

  在殺蟲劑、殺菌劑、除草劑中,除草劑是市場類別最大、結(jié)構(gòu)、品種最多的一類,也是對它們的作用機(jī)制研究得最為透徹的一類。

  現(xiàn)今,要從結(jié)構(gòu)上尋找新的除草劑品種及類別已十分困難。目前開發(fā)抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物也是發(fā)展除草劑的重要方向。

  植物都有排他特性,為了自身的生長和繁衍,它們往往會分泌能滅殺其他植物的物質(zhì),人們將其稱為“異株克生物質(zhì)”?,F(xiàn)有人通過提取并分析測定其結(jié)構(gòu)再進(jìn)一步經(jīng)模擬合成或?qū)⑵渥鳛殚_發(fā)新除草劑的“先導(dǎo)化合物”。

  抗病激活——未來殺菌劑之方向

  作物病原菌是各大類有害生物中最為低等的一類,也最容易產(chǎn)生抗性。人類往往通過食用保健品,提高對病菌的抗病能力——即免疫力。有人將這種理念也應(yīng)用到作物的抗病能力上,也就是通過使用某種物質(zhì)來提升作物的防疫功能,引發(fā)或激活植物的抗病能力。

  目前,學(xué)術(shù)上把這種物質(zhì)稱之為“抗病激活劑”,如烯苯異噻唑及活化酯是當(dāng)今最早上市的抗病激活劑品種。

  抗性是一切生物保護(hù)自己的必然行為或基本生理功能,抗病激活劑本身無殺菌或抑菌作用,它使用后可使作物不易染病,它的功能需經(jīng)一定時(shí)間方能呈現(xiàn)。

  利用生物特有的功能作為開發(fā)新農(nóng)藥方向

  抗性是一切生物保護(hù)自己的必然行為。不少生物的抗性形成往往與其基因及其自身形成的某種物質(zhì)或酶(如P450酶)有關(guān)。有人考慮可否通過提取或模擬制取這種物質(zhì)作為抗御害蟲侵襲的有力武器,亦可作為測定開發(fā)新殺蟲劑的靶標(biāo)。

  以上所述物質(zhì)如果能付之實(shí)際應(yīng)用,可徹底改變傳統(tǒng)農(nóng)藥的概念,真正使農(nóng)藥從簡單的“殺死”變成能主動的調(diào)節(jié)及控制有害生物的“調(diào)控”,使人類對害物防治從“必然王國”邁入“自由王國”,制備和使用這類“農(nóng)藥”正是人們所期待和翹盼的,毫無疑問,制備和使用這類“農(nóng)藥”難度要大得多。