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降溫需注意:稻田灌水,保灌漿防青枯

? ? ?9月下旬初,蘇皖等地將出現(xiàn)較強降溫,淮北部分地區(qū)最低氣溫將降至11℃左右,低溫持續(xù)時間較長,將對水稻灌漿造成不同程度影響?;幢边B續(xù)低溫陰雨過后突遇暴晴天氣的地區(qū),水稻還有發(fā)生生理性青枯的風(fēng)險。注意在強降溫之前對稻田灌深水保溫,這樣既有利于水稻灌漿,又能防生理性青枯的發(fā)生。
  水稻生理性青枯的直接原因是稻株體內(nèi)嚴重生理性缺水。水稻黃熟期(揚花后半個月左右)以后,根系活力下降,此時遇連續(xù)低溫陰雨,水稻根際土壤溫度低,根系活力會大幅度下降。根際土壤溫度低于15℃時,稻根基本失去吸水能力。連續(xù)低溫陰雨過后突遇暴晴天氣,地上部葉片等蒸騰失水速度快,超過根系吸水速度時稻株體內(nèi)就會產(chǎn)生不同程度的生理性缺水,水稻灌漿也會因此受到不同程度影響,發(fā)生較重時短時間內(nèi)即可出現(xiàn)稻葉發(fā)黃,葉尖和稻穎局部枯白等癥狀。生理性缺水更重時,稻株在一兩天內(nèi)就會整株迅速枯死(生理性青枯),地上部葉片、稻穎等呈青白色。
  水稻灌漿中后期持續(xù)多天日最低氣溫低于13℃,特別是低于11℃時,就有發(fā)生生理性青枯的風(fēng)險。歷史上,在相似的時間段,201191721日,宿遷、徐州等地曾出現(xiàn)過類似的降溫天氣,此次降溫造成當(dāng)?shù)剌^大面積水稻出現(xiàn)較嚴重的生理性青枯,水稻產(chǎn)量大幅度減少,稻米質(zhì)量也大幅度下降。據(jù)歷史天氣預(yù)報信息,宿遷市2011916日開始出現(xiàn)降溫和連續(xù)4天陰雨天氣,917日最低氣溫由916日的19℃降至14℃,最高氣溫由916日的23℃降至18℃919日最低氣溫降至11℃,92024日最低氣溫維持在1213℃較低水平;92123日天氣突然轉(zhuǎn)晴,溫度回升。
  從天氣預(yù)報信息看,睢寧等地9月下旬初將出現(xiàn)較強降溫,922日最低氣溫為11℃,低溫期持續(xù)多天,處于灌漿期的水稻有發(fā)生生理性青枯的風(fēng)險,但降溫期以晴好天氣為主,日最高氣溫較高,預(yù)計水稻根際溫度不會降得太低,根系活力大幅度下降的可能性較小,生理性青枯的風(fēng)險不太大。為保險起見,仍應(yīng)注意在降溫之前灌深水保溫護根,這樣既有利于水稻灌漿,又能預(yù)防生理性青枯的發(fā)生。
  這種天氣,對當(dāng)?shù)靥幱诠酀{初期的麥茬直播稻和機插稻也會有較大的不利影響,部分抽穗過遲、目前還沒有終花的水稻受害會更嚴重。同樣應(yīng)在降溫來臨之前在田間建立較深水層,必要時結(jié)合防治病蟲害,加噴磷鉀肥等,進一步減輕低溫危害,促進水稻灌漿結(jié)實。
  水稻灌漿有一個重要特點,就是各穎花必須在開穎揚花后短期(35天)內(nèi)灌上漿,完成初始灌漿,以后才能正常灌漿結(jié)實;如果不能及時完成初始灌漿,以后即使有再好的條件,也不能灌漿結(jié)實,最終成為秕谷。這是水稻灌漿的不可逆性。水稻灌漿還有一個特點,就是在溫度低時,稻葉中的光合產(chǎn)物(糖分)向穗部輸送的能力會下降。一般在溫度低于17℃時,糖分不能向穗部輸送,籽粒因此不能灌漿(將糖分轉(zhuǎn)化為淀粉)。一般25℃左右的溫度有利于水稻灌漿,低于20℃時稻葉光合產(chǎn)物向穗部輸送的速度會下降,由此對灌漿產(chǎn)生不同程度的影響。水稻抽穗揚花期至灌漿初期遇持續(xù)低溫,初始灌漿受影響,會造成結(jié)實率下降,嚴重時出現(xiàn)大量翹穗,產(chǎn)量大幅度下降甚至絕收,這就是通常所說的寒露風(fēng)危害。
  阜寧等地水稻安全齊穗期(田間80%的稻穗抽出)在910日前后,當(dāng)?shù)厮镜?/span>9月下旬末齊穗,偏遲,受寒露風(fēng)危害的風(fēng)險會增大。但從天氣預(yù)報信息看,近期當(dāng)?shù)販囟瘸掷m(xù)較高,即將到來的降溫幅度不大,最低氣溫降至15℃左右,而且低溫期以多云和晴好天氣為主,白天溫度較高,達25℃左右,不會造成水稻灌漿長時間中止,不會產(chǎn)生嚴重危害出現(xiàn)大量翹穗;短時間降溫過后,當(dāng)?shù)販囟葧杆倩厣⒊掷m(xù)較長時間,前期籽粒旺盛,灌漿期水稻灌漿能正常進行,如果后期溫度持續(xù)偏高,水稻產(chǎn)量和品質(zhì)也不會受到太大影響。
  剛齊穗的水稻,大量穎花正在揚花或開始進行初始灌漿,此時稻株體內(nèi)光合產(chǎn)物供需矛盾最為突出,遇低溫會加劇這一矛盾,穗下部及枝梗下部劣勢位穎花不能完成初始灌漿的風(fēng)險會增大。降溫來臨之前,最好對田間灌溫度較高的含氧豐富的水,建立較深的水層,這樣有利于形成溫度較高的稻田小氣候,減輕降溫的不利影響。
  另外,田間水稻抽穗期陰雨較多,低溫高濕會加重穗瘟等病害的發(fā)生,宜視前期施藥情況等,在齊穗期酌情補藥防治病蟲害,同時加噴磷鉀肥等,進一步減輕低溫危害,促進水稻灌漿結(jié)實。稻株體內(nèi)磷鉀營養(yǎng)充足,有利于光合產(chǎn)物向穗部輸送。